2010年2月2日星期二
现在晚上9.53分…..可是突然间好想先睡一下,结果现在是2010年2月3日星期三的早上,5.49分.还有多几分钟就要准备工作了.可想而知,昨晚的儿是多么的累啊.好了,现在要回想起昨天工作的情况,希望健忘的儿还记得.昨天一早,大概六点早上,儿就醒了,梳洗干净后,儿就开始绑头发及化妆.这个过程拖了好久,这比儿预想的时间来得久.不知不觉就7.15分了,是该出门了.八点多时,儿就已经到了酒店附近.九点儿就已经到了以往等候面试时坐的位子,负责实习生的miss Elaine,他让我们添了一些资料和给了我们一个信封,信封里面有一些关于酒店的资料和儿的名牌.briefing后,我们就拿到了我们的时间表.儿前两个星期在厨房实习,第三个星期在hse kpg,第四个星期在………..现在儿已经来到厨房,由于负责我们的秘书小姐不在,所以我们先在banquet kitchen帮忙.在这,儿先洗Paisley 和dawn soup,洗好了就放在架子上晾干,之后就是切豆腐,这些都是为了明天员工们的膳食而准备的.切完了过后,那里的哥哥又教我什么是马来人的沙拉之类的之后我们就被领走了,我们到了第一个部门,由于儿站的位子是第一个,所以儿也就被就委派到了这里,Sudu Studio kitchen.而是跟着一位23岁叫macdonald的哥哥.首先儿要剁碎paisley然后就帮忙另一些哥哥整理仓库,原来每一样东西都有表上日期.切青椒,包面条还有就是打鸡蛋,其实大鸡蛋也有技巧,要快要稳.拖下拖下就已经超出儿的工作时间了.回到一半时,kian hong把置物柜的锁匙漏在酒店了,我们便倒回去,幸好的是找得回,不然就糟糕了哦.好了,要准备上班了哦.今晚见.
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